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Italian Meatballs

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イタリアでは、ミートボールは「ポルペッテ」として知られており、通常はメインコースとして、またはスープに入れて食べられます。イタリアのミートボールの主な材料は、牛肉や豚肉、時には七面鳥肉、塩、黒胡椒、刻んだニンニク、オリーブオイル、ロマーノチーズ、卵、パン粉、パセリで、これらを混ぜ合わせ、手でゴルフボールくらいの大きさに丸めて作られます。イタリアのアブルッツォ地方、特にテーラモ県では、ミートボールは通常、ビー玉くらいの大きさで、「ポルペッティーネ」と呼ばれます。

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カテゴリ: 女の子向けゲーム
追加済み 27 6月 2010
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