「南インドのターリー」を作りましょう。ターリーとは、様々な料理を選りすぐって盛り合わせた大皿のことです。ご飯、ダル、野菜、ロティ、パパド、ダヒ(ヨーグルト)、少量のチャツネやピクルス、そして締めくくりの甘い料理を作りましょう。材料を刻んで準備し、調理して飾り付けましょう!
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